Франчакорта является известнейшей винодельческой зоной в Ломбардии южнее озера Изео, территория ее составляет всего лишь 250 км².
Наиболее известны высококачественные игристые вина, имеющие статус Franciacorta DOCG по итальянской винной классификации. Вина делаются по технологии шампанского, а начали производить их только 50 лет назад. В 1991 году был зарегистрирован бренд Franciacorta, итальянский ответ французскому шампанскому! Лучшие виноградники сделали Franciacorta одним из самых узнаваемых винных брендов.
Название Franciacorta произошло от интересного факта: на плодородных землях, подаренных Ватиканом, проживали бенедиктинские монахи, которые были освобождены от оплаты налогов, что и означает “curtis francus”.
Откройте для себя изысканный винный регион Италии — Франчакорта
Расположенный в нескольких километрах от Брешии и озера Изео, Франчакорта — это район, известный производством одноименного вина Franciacorta DOCG. Кроме того великолепные холмы, культурные и исторические достопримечательности, отдых на природе, возможности для занятий спортом и досуга делают район Франчакорта настоящим открытием для многих туристов, которые приезжают сюда впервые.
Франчакорта: обзор
Франчакорта простирается примерно на 200 км и охватывает 19 муниципалитетов в Брешии: от Изео до Оме, от Адро до Селлатики, от Ровато до Роденго-Сайано, каждая коммуна может похвастаться своими исключительными богатствами и двойной связующей их всех нитью — хорошим вином и восхитительной природой.
Пейзаж характеризуется живописными холмами, усеянными виноградниками, которые со временем заменили первоначальный лес. Первые районы виноградников относятся к доисторическим временам; объем выращивания виноградной лозы непрерывно рос с римского периода до средневековья благодаря подходящим климатическим и почвенным условиям.
Франчакорта: между вином и эногастрономическими изысками
Давайте обсудим достоинства того, чем можно заняться и что посмотреть во Франчакорте, уделив внимание главной силе этой земли: культуре вина. Именно здесь, среди моренных холмов, богатых минералами, производится Franciacorta DOCG, произведенное по классическому методу реактивации брожения в бутылках в вариациях Franciacorta, Franciacorta Satèn и Franciacorta Rosè. Основные сорта винограда — шардоне, пино нуар, пино блан.
Типы вин Франчакорта
Franciacorta — виноградники в Италии, дающие вино прекрасного качества, превосходное во время еды: вкус местных блюд усиливается комбинацией различных видов Franciacorta в различных объемах. Культура местного вина сочетается с ростом числа ресторанов безукоризненной высокой кухни: многие заведения в этом районе и винодельни предлагают изысканное меню и хорошо изученные сочетания вина и еды с явно блестящим результатом для торжества вкуса и аромата.
Среди гастрономических деликатесов региона особого упоминания заслуживает говядина в масле из городка Ровато, которую готовят на медленном огне и подают на ковре из поленты. В качестве подходящего сочетания, несомненно, лучший выбор — Franciacorta Millesimato или Riserva. Другими типичными местными блюдами являются запеченный линь Clusane, который можно попробовать с Franciacorta Extra Brut, и Risotto al Franciacorta, идеально сочетающийся с Franciacorta Pas Dosé.
Винный туризм
Погреба, посвященные производству Franciacorta DOCG, открывают свои двери для публики, чтобы получить поистине незабываемые впечатления: посещение винодельни — это приближение к искусству производства вина, открытие его секретов и, конечно же, дегустация, где вы многое узнаете про виноградники этой зоны Италии. Посетите официальный сайт, чтобы просмотреть список виноделен и узнать об экскурсиях и дегустациях.
Франчакорта: чем заняться и что посмотреть
Вы решили провести тихие выходные во Франчакорте? Откройте для себя культурные возможности, релакс, шоппинг, мероприятия на свежем воздухе, а также возможности несравненной еды и вина, которые эта земля предлагает вам и всей семье!
Природный заповедник Торбьере-дель-Себино
Заповедник Себино Торбьере (Riserva naturale delle Torbiere del Sebino) — это район, представляющий большой природный интерес, расположенный в южной части озера Изео, между городами Изео, Провальо-д’Изео и Корте-Франка. Эта область с высокой заболоченностью, предлагает прекрасные цвета, особенно на закате, и позволяет полюбоваться такими животными, как пурпурная цапля и болотный лунь. Что касается фауны, то разная глубина воды позволяет счастливо сосуществовать многочисленным видам, в том числе некоторым экзотическим растениям.
Монастырь святого Петра в Ламозе
Рядом с торфяными болотами заповедника находится монастырь Сан-Пьетро-ин-Ламоса (Monastero di San Pietro in Lamosa) в муниципалитете Провальо-д’Изео.
Оливетское аббатство Святых Николая и Павла VI
Настоящая жемчужина, выделяющаяся среди различных религиозных комплексов Северной Италии, Оливетское аббатство Святых Николая и Павла VI (Abbazia Olivetana dei sati Nicola e Paolo VI) находится в Роденго-Сайано.
Исторические виллы Франчакорте
На территории Франчакорты расположено порядка десяти старинных вилл. Самые значимые из них: Корте Франка и Роденго Саяно.
Активный отдых: гольф, велосипеды, трекинг, нордическая ходьба
Франчакорта все больше и больше открывается в своем натуралистическом измерении и становится идеальным местом для занятий спортом. Среди предложений отметим:
- Маршруты велосипедного туризма среди великолепных пейзажей холмов и виноградников Франчакорты;
- Трекинг, пешие прогулки и скандинавская ходьба по маршруту Брешиа – Изео, на Монте Орфано, в Эрбуско, Боргонато и в других направлениях;
- Поля для гольфа и школы.
Франчакорта: как добраться и как передвигаться
САМОЛЕТОМ
Франчакорта находится всего в 38 км от аэропорта Бергамо-Орио-аль-Серио, в 75 км от аэропорта Верона-Виллафранка-Катулло, в 80 км от Милана-Линате и в 110 км от Милана-Мальпенса.
НА МАШИНЕ
Доехать до Франчакорты на машине очень просто. Район хорошо обслуживается автомагистралью A4, выезд на Ровато с трассы Милан – Венеция. Тем, кто прибывает из Валле Камоника и других долин Брешии, рекомендуется следовать указателям на Изео.
НА ПОЕЗДЕ
Другой вариант — поезд Trenord Brescia – Iseo – Edolo: многие города Франчакорты обслуживаются железнодорожными станциями, и вы можете перевезти свой велосипед или взять его напрокат на месте.
